Gastronomía

13 de abr 2024

Ruta de carnitas: 3 municipios para comer este tradicional platillo de Michoacán

¿Dónde disfrutar de unas ricas carnitas en Michoacán? Aquí te lo contaremos

10 de abr 2024

Minguiche, un platillo purépecha originario de Michoacán

La receta Minguiche se puede preparar todos los días, pero es más solicitado en fechas decembrinas

5 de abr 2024

Mole de pera, el platillo exótico de La Cantera

El mole de pera es un derivado del mole tradicional y lleva siete ingredientes

3 de abr 2024

Habrá novena edición de Muestra Gastronómica y Cultural en Jacona

La Muestra Gastronómica se llevará a cabo en la plaza principal de Jacona

29 de mar 2024

Conoce estas 3 flores comestibles y sorprende a tus invitados

En México existen 50 flores comestibles, te compartimos tres para que las integres a tus recetas

25 de mar 2024

Atápakua, el guiso purépecha más nutritivo

La atápakua es un guiso de origen purépecha, su nombre significa guiso picante nutritivo

20 de mar 2024

Carne en su jugo, el platillo tradicional de Zamora

Te contamos el mejor lugar para comer carne en su jugo en Zamora

20 de mar 2024

Atole de chaqueta, una bebida michoacana 

Esta bebida michoacana es típica de la región purépecha 

14 de mar 2024

5 platillos tradicionales mexicanos que les debemos a las monjas

Durante el México colonial las monjas realizaron un sinfín de creaciones culinarias como ofrenda a Dios que resultaron tan deliciosos que todavía los tenemos presentes 

13 de mar 2024

¡Saca las tortas! El cuarto mejor sándwich del mundo, según Taste Atlas

Según la guía de sabores Taste Atlas las tortas son el cuarto mejor sándwich del mundo

12 de mar 2024

¿Calor? Prueba el agua de tortillas y refréscate con esta receta 

El agua de tortillas es una receta prehispánica que comienza a cobrar notoriedad gracias a las redes sociales y el calor 

11 de mar 2024

Príncipe aguacate, la creación en ate de estudiante del Cecytem

Un estudiante del Cecytem creó el ate de aguacate inspirado en el estado de Michoacán, este producto será presentado en el próximo evento de Creatividad Tecnológica

7 de mar 2024

¿Antojo de papas zamoranas? Conoce los mejores lugares para comerlas

Hay tres lugares imperdibles para comer papas zamoranas

6 de mar 2024

Anuncian programa de actividades para “La Maiapita" 2024

Se trata de celebración de trueque en el que se intercambian objetos a cambio de un rico atole; se realiza en la comunidad de Tarecuato

6 de mar 2024

Benedicta Alejo, cocinera purépecha que con su talento rompió barreras

Benedicta López se destaca por ser una referente en la cocina tradicional michoacana 

29 de feb 2024

Este viernes inicia el Encuentro de Cocineras Tradicionales

Habrá disponibles más de 200 platillos típicos del estado para apoyar la economía de las cocineras y acercarlas al público

29 de feb 2024

Con sazón zamorano: estos son los platillos típicos de Semana Santa

Los platillos van desde pescado, verduras y postres que se consumen en Zamora durante Semana Santa

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