/ domingo 16 de junio de 2019

Sociedad cooperativa, opción de economía local

En tan solo dos meses se han integrado 17 agrupaciones de morelianos que comparten el espíritu emprendedor y fortalecimiento de los sectores vulnerables de Morelia

Con el precepto constitucional de que la economía debe estar en manos de los ciudadanos, en Morelia se impulsa una política pública que a dos meses de su puesta en marcha ya tiene resultados, como el acompañamiento de 17 cooperativas solidarias, además de haber sentado las bases para la creación de un laboratorio de incubación de proyectos y pequeñas empresas, que se sumaron a esta iniciativa con enfoque de bienestar.

Eduardo Enrique Aguilar Hernández, director de Economía Social Solidaria de la Secretaría de Fomento Económico (Sefeco), informó que se tiene como meta la creación de 50 entes productivos nuevos, es decir, sociedades cooperativas, integradas en un inicio por cinco integrantes cada grupo, como lo establece la legislación federal en la materia. Pero se determinó comenzar con tres integrantes.

Desde entonces a la fecha, a dos meses transcurridos, ya se tiene acompañamiento a 10 cooperativas conformadas por mujeres y siete por hombres, de rubros de panadería, alimentos, estética, salud y bienestar, servicio de cuidado infantil, confección de uniformes y manualidades.

Un caso especial es la creación de una cooperativa con 30 socios de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora de Michoacán, para compras consolidadas y comunes, a fin de generar economía de escala, obtener mejores precios y beneficiar a los consumidores.

Financiamiento accesible

El acceso a las fuentes de financiamiento es uno de los requerimientos de los empresarios para potenciar sus negocios o iniciar un proyecto.

La Sefeco, el pasado 19 de febrero, firmó convenio de colaboración con el Sistema de Financiamiento para el Desarrollo Integral de Michoacán Sí Financia, determinándose aportaciones de uno a uno. El estado se comprometió a la disponibilidad crediticia de cuatro millones 27 mil pesos, que con la participación municipal la bolsa total será de ocho millones 54 mil pesos.


Aguilar Hernández detalló que se conformó un Comité de Crédito el pasado 30 de abril, y una vez que sesionó, se abrió la convocatoria para la recepción de solicitudes.

Este Plan de Economía Social contará con la participación del Instituto Nacional de Economía Solidaria (Inaes), que pretende una inversión de 3.5 millones de pesos para la creación de un laboratorio para el apoyo de empresas y cooperativas con inversión social, que podrán acceder a recursos de 50 a 75 mil pesos, respectivamente.


Ya se determinó que estará conformado con la participación de la Universidad Nacional Autónoma de México Campus Morelia y el Centro de Desarrollo Integral de Cooperativismo (Cedicoop), que es un organismo de asesoría empresarial y financiero.

De la inclusión a la economía social

En la Primera Feria de Economía Social, realizada en fechas recientes en la Plaza Valladolid, se contó con la participación de Gato Sordo, una cafetería ubicada en el Centro de la ciudad, surgida hace un par de años como una alternativa de inclusión social y laboral para personas con discapacidad auditiva.

Desde el pequeño negocio ubicado en la calle Sánchez de Tagle #450, Magdalena Vargas García, propietaria y creadora del proyecto, recordó que el espíritu de su creación fue generar un espacio de trabajo y recreación social, donde la comunidad sorda y oyente pudieran comunicarse a partir de la lengua de señas mexicana.


Motivada a ayudar a los sectores vulnerables, compartió que desde que se abrió la cortina en enero de 2017, se ha empleado a ocho personas con discapacidad auditiva; actualmente laboran Fanny, de 20 años de edad, y Héctor de 18 años, en los turnos matutino y vespertino, respectivamente.

Pero no sólo eso realiza para promover la inclusión. Los días miércoles y sábados se imparten talleres para que las personas “normales” aprendan lengua de señas. Se ha capacitado a 400 personas.

En una visión de futuro, compartió Magdalena que se afina el modelo de negocio de Gato Sordo, para que tenga presencia en diversos municipios del estado y ciudades del país, ya que se tiene intención de abrir sucursales en Uruapan, Guadalajara y Puebla.


El menú de la cafetería, con nombres de gatos, está compuesto por café, crepas, smoothies y pasteles, a precios accesibles, que oscilan entre los 20 y 30 pesos.

Para la joven empresaria,

uno de los objetivos más importantes que se ha logrado cumplir es que se ha atendido a un sector que nunca se había tomado en cuenta. No es el café para sordos, es el espacio de inclusión, no es necesario saber lenguaje de señas, aquí se aprende

“Aparte de un buen café, servicio y precio, se genera empleo digno, a través de una fuente de trabajo estable”, agregó.

Gato Sordo es Empresa Socialmente Responsable, reconocimiento otorgado en 2018 por la Comisión Estatal para Prevenir y Eliminar la Discriminación y la Violencia. En 2018 Grupo Salinas le otorgó el reconocimiento Ciudadano del Año.

De clara visión

Con negocios e iniciativas como Gato Sordo, es que se pretende hacer de Morelia un referente nacional en la aplicación de una política pública de economía social, con base en lo establecido en la Constitución Mexicana y Ley General de Economía Social, ya que el objetivo es “llegar a los morelianos que históricamente no han sido beneficiados con los programas y proyectos gubernamentales”, enfatizó el director de Economía Social Solidaria del Ayuntamiento de Morelia.


La cobertura está debidamente enfocada en aquellas zonas de la ciudad con problemática económica y social, para que sus habitantes cuenten con una fuente de ingresos que permita su desarrollo, crecimiento y bienestar.

Se trata de Lomas del Durazno, Lomas del Sur, Trincheras, Punhuato y como caso especial, Fraccionamiento Villas del Pedregal.

Unidad para la competitividad

Los panaderos adheridos a la Cámara Nacional de la Industria Panificadora de Michoacán también determinaron sumarse al Plan de Educación de Economía Social de Morelia, con la integración de la Cooperativa de la Industria Panificadora y Similares Salud y Nutrición (Inpamich).

Oliverio Cruz Gutiérrez, delegado de la Canainpa, compartió que 30 panaderos morelianos se unieron para alcanzar tres objetivos: fomentar las compras en común, innovación de productos acorde a los nuevos hábitos alimenticios para mantener vigencia en el mercado y consumidores; impulsar la capacitación de los panaderos integrantes.


“Queremos alcanzar mejores precios con las compras en común, abaratar costos en materias primas, como harina, manteca, huevo y azúcar, con ahorros promedio de 10 a 20%. Esta decisión, nos llevará a ser más competitivos”, expuso. En su conjunto, esas panaderías hornean al día un promedio de 200 mil piezas de pan.

Cruz Gutiérrez proviene de una familia de panaderos, quienes se han dedicado a promover esta industria, a fin de mantenerla vigente en la preferencia de los consumidores, por encima de la competencia que representan los puntos de venta de centros comerciales, la informalidad y el pan empaquetado.


Marco Legal/Referencial

*Artículo 25 de la Constitución Política de México establece el fomento del crecimiento económico y el empleo, y una más justa distribución del ingreso y la riqueza, desde los sectores público, privado y social.

*Año 2012 se creó la Ley de Economía Social Solidaria, que establece los mecanismos que faciliten la organización y la expansión de la actividad económica del sector social; el Instituto Nacional de la Economía Social (Inaes) sustituyó a Fonaes.

*Actualmente son pocos estados y municipios que cuentan con una política de economía social y solidaria, como son Ciudad de México; Jalapa, Veracruz; Puebla capital; Morelia, Michoacán, y estado de Chihuahua.

Con el precepto constitucional de que la economía debe estar en manos de los ciudadanos, en Morelia se impulsa una política pública que a dos meses de su puesta en marcha ya tiene resultados, como el acompañamiento de 17 cooperativas solidarias, además de haber sentado las bases para la creación de un laboratorio de incubación de proyectos y pequeñas empresas, que se sumaron a esta iniciativa con enfoque de bienestar.

Eduardo Enrique Aguilar Hernández, director de Economía Social Solidaria de la Secretaría de Fomento Económico (Sefeco), informó que se tiene como meta la creación de 50 entes productivos nuevos, es decir, sociedades cooperativas, integradas en un inicio por cinco integrantes cada grupo, como lo establece la legislación federal en la materia. Pero se determinó comenzar con tres integrantes.

Desde entonces a la fecha, a dos meses transcurridos, ya se tiene acompañamiento a 10 cooperativas conformadas por mujeres y siete por hombres, de rubros de panadería, alimentos, estética, salud y bienestar, servicio de cuidado infantil, confección de uniformes y manualidades.

Un caso especial es la creación de una cooperativa con 30 socios de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora de Michoacán, para compras consolidadas y comunes, a fin de generar economía de escala, obtener mejores precios y beneficiar a los consumidores.

Financiamiento accesible

El acceso a las fuentes de financiamiento es uno de los requerimientos de los empresarios para potenciar sus negocios o iniciar un proyecto.

La Sefeco, el pasado 19 de febrero, firmó convenio de colaboración con el Sistema de Financiamiento para el Desarrollo Integral de Michoacán Sí Financia, determinándose aportaciones de uno a uno. El estado se comprometió a la disponibilidad crediticia de cuatro millones 27 mil pesos, que con la participación municipal la bolsa total será de ocho millones 54 mil pesos.


Aguilar Hernández detalló que se conformó un Comité de Crédito el pasado 30 de abril, y una vez que sesionó, se abrió la convocatoria para la recepción de solicitudes.

Este Plan de Economía Social contará con la participación del Instituto Nacional de Economía Solidaria (Inaes), que pretende una inversión de 3.5 millones de pesos para la creación de un laboratorio para el apoyo de empresas y cooperativas con inversión social, que podrán acceder a recursos de 50 a 75 mil pesos, respectivamente.


Ya se determinó que estará conformado con la participación de la Universidad Nacional Autónoma de México Campus Morelia y el Centro de Desarrollo Integral de Cooperativismo (Cedicoop), que es un organismo de asesoría empresarial y financiero.

De la inclusión a la economía social

En la Primera Feria de Economía Social, realizada en fechas recientes en la Plaza Valladolid, se contó con la participación de Gato Sordo, una cafetería ubicada en el Centro de la ciudad, surgida hace un par de años como una alternativa de inclusión social y laboral para personas con discapacidad auditiva.

Desde el pequeño negocio ubicado en la calle Sánchez de Tagle #450, Magdalena Vargas García, propietaria y creadora del proyecto, recordó que el espíritu de su creación fue generar un espacio de trabajo y recreación social, donde la comunidad sorda y oyente pudieran comunicarse a partir de la lengua de señas mexicana.


Motivada a ayudar a los sectores vulnerables, compartió que desde que se abrió la cortina en enero de 2017, se ha empleado a ocho personas con discapacidad auditiva; actualmente laboran Fanny, de 20 años de edad, y Héctor de 18 años, en los turnos matutino y vespertino, respectivamente.

Pero no sólo eso realiza para promover la inclusión. Los días miércoles y sábados se imparten talleres para que las personas “normales” aprendan lengua de señas. Se ha capacitado a 400 personas.

En una visión de futuro, compartió Magdalena que se afina el modelo de negocio de Gato Sordo, para que tenga presencia en diversos municipios del estado y ciudades del país, ya que se tiene intención de abrir sucursales en Uruapan, Guadalajara y Puebla.


El menú de la cafetería, con nombres de gatos, está compuesto por café, crepas, smoothies y pasteles, a precios accesibles, que oscilan entre los 20 y 30 pesos.

Para la joven empresaria,

uno de los objetivos más importantes que se ha logrado cumplir es que se ha atendido a un sector que nunca se había tomado en cuenta. No es el café para sordos, es el espacio de inclusión, no es necesario saber lenguaje de señas, aquí se aprende

“Aparte de un buen café, servicio y precio, se genera empleo digno, a través de una fuente de trabajo estable”, agregó.

Gato Sordo es Empresa Socialmente Responsable, reconocimiento otorgado en 2018 por la Comisión Estatal para Prevenir y Eliminar la Discriminación y la Violencia. En 2018 Grupo Salinas le otorgó el reconocimiento Ciudadano del Año.

De clara visión

Con negocios e iniciativas como Gato Sordo, es que se pretende hacer de Morelia un referente nacional en la aplicación de una política pública de economía social, con base en lo establecido en la Constitución Mexicana y Ley General de Economía Social, ya que el objetivo es “llegar a los morelianos que históricamente no han sido beneficiados con los programas y proyectos gubernamentales”, enfatizó el director de Economía Social Solidaria del Ayuntamiento de Morelia.


La cobertura está debidamente enfocada en aquellas zonas de la ciudad con problemática económica y social, para que sus habitantes cuenten con una fuente de ingresos que permita su desarrollo, crecimiento y bienestar.

Se trata de Lomas del Durazno, Lomas del Sur, Trincheras, Punhuato y como caso especial, Fraccionamiento Villas del Pedregal.

Unidad para la competitividad

Los panaderos adheridos a la Cámara Nacional de la Industria Panificadora de Michoacán también determinaron sumarse al Plan de Educación de Economía Social de Morelia, con la integración de la Cooperativa de la Industria Panificadora y Similares Salud y Nutrición (Inpamich).

Oliverio Cruz Gutiérrez, delegado de la Canainpa, compartió que 30 panaderos morelianos se unieron para alcanzar tres objetivos: fomentar las compras en común, innovación de productos acorde a los nuevos hábitos alimenticios para mantener vigencia en el mercado y consumidores; impulsar la capacitación de los panaderos integrantes.


“Queremos alcanzar mejores precios con las compras en común, abaratar costos en materias primas, como harina, manteca, huevo y azúcar, con ahorros promedio de 10 a 20%. Esta decisión, nos llevará a ser más competitivos”, expuso. En su conjunto, esas panaderías hornean al día un promedio de 200 mil piezas de pan.

Cruz Gutiérrez proviene de una familia de panaderos, quienes se han dedicado a promover esta industria, a fin de mantenerla vigente en la preferencia de los consumidores, por encima de la competencia que representan los puntos de venta de centros comerciales, la informalidad y el pan empaquetado.


Marco Legal/Referencial

*Artículo 25 de la Constitución Política de México establece el fomento del crecimiento económico y el empleo, y una más justa distribución del ingreso y la riqueza, desde los sectores público, privado y social.

*Año 2012 se creó la Ley de Economía Social Solidaria, que establece los mecanismos que faciliten la organización y la expansión de la actividad económica del sector social; el Instituto Nacional de la Economía Social (Inaes) sustituyó a Fonaes.

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