Habrá novena edición de Muestra Gastronómica y Cultural en Jacona

La Muestra Gastronómica se llevará a cabo en la plaza principal de Jacona

Mirna Vargas / El Sol de Zamora

  · miércoles 3 de abril de 2024

Plato con tamales / Foto: Cortesía | Sefeco

Zamora, Michoacán.-El municipio de Jacona realizará la novena edición de la Muestra Gastronómica Artesanal y Cultural en la región Lerma-Chapala.

La novena Muestra Gastronómica se hará el 14 de abril en la plaza principal, ubicada en la calle Constitución Norte, número 2 de la colonia Centro, la cual comenzará a partir de las 12:30 a las 19:00 horas.

Plato con caldo de Churipo / Foto: Cuartoscuro

En el evento participarán 18 municipios, tres municipios y dos comunidades; de acuerdo a El Independiente, cada localidad hará muestras de sus platillos representativos.

Ponche de frutas / Foto: Alina Espinoza | El Sol de Morelia

¿Qué muestras de platillos habrá en el evento?

La Tenencia Ario de Rayón llevará sus tradicionales tamales amarillos de ceniza y de frijol; la comunidad de Tarecuato de Tangamandapio presentará el churipo; La Cantera expondrá su exótico mole de pera; Purépero exihibirá gorditas, rosquillas y yogurt; la Tlazazalca participará con lácteos (quesos, crema y panelas); Cojumatlán no se quedará atrás con charales y pescados del lago de Chapala; Cotija con sus ponches y bebidas artesanales.