Zamora, Michoacán.- Los guamúchiles son unas frutas en vaina de color verde que tienen grandes propiedades para la salud, por eso te contaremos cuáles son algunos de los beneficios.
Este fruto es de la familia de las leguminosas y también conocidos como pinzanes en la Tierra Caliente de Guerrero. Además el árbol crece aproximadamente 25 metros de altura y su tallo es espinoso.
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El árbol de los guamúchiles necesita climas calurosos de Michoacán para desarrollarse, su fruto está entre los frutos secos, pues no tienen jugo, ni agua, es considerada como una fruta silvestre que no fácilmente se encuentra en los mercados.
Beneficios para la salud
Totalmente el árbol del guamúchil se cree que tiene propiedades medicinales desde su tallo hasta su fruto, son las siguientes:
- La corteza del árbol ayuda a prevenir el cáncer
- Las hojas sirven para disminuir el dolor de cabeza
- El fruto ayuda a nivelar los niveles de azúcar en la sangre por eso los recomiendan mucho para los diabéticos
- Disminuyen los síntomas de colitis
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¿Cuándo es la temporada de guamúchiles?
La temporada de guamúchiles es entre los meses de la primavera: marzo, abril, mayo y junio. En la región de Zamora ya comenzó la venta de este fruto e incluso en redes sociales han empezado a publicar las selfies con las rosquillas de los guamúchiles.
