Zamora, Michoacán (OEM - Infomex).- México se coloca como el quinto productor de fresa a nivel mundial, esto al producir 543 mil toneladas las cuales son aportadas por al menos tres entidades, entre las que se encuentra Michoacán.
El estado de Michoacán lidera la lista de los tres estados con mayor producción de fresa al aportar 431 mil toneladas de este fruto, rebasando por cientos de miles a estados como Baja California, y Guanajuato.
La entidad, participa con el 65.9 por ciento de la producción de fresa al general 326, 191 toneladas, de este total Zamora aporta un 32.22 por ciento, mientras que, Tangancícuaro un 16 por ciento y Jacona el 11.8 por ciento.
El segundo productor en el total de la fresa a nivel nacional es Guanajuato, que brinda el 12.1 por ciento; es decir 99, 338 toneladas, mientras que es Baja California quien aporta el 18.9 por ciento.
Para que la producción de las fresas no disminuya y siga siendo considerado un producto de calidad se recomienda vigilar que los terrenos de siembra cuenten con suelos equilibrados y ricos en materia orgánica, aireados, bien drenados, pero con cierta capacidad de retención de agua.
