Mujeres y la cosecha de fresas: ganan terreno pero sigue la brecha salarial

En los campos zamoranos, una mujer gana 50 pesos menos que un hombre

Gabriela Serralde / El Sol de Zamora

  · martes 5 de marzo de 2024

Una mujer traslada una caja con empaques de fresas / Fernando Maldonado / El sol de Zamora

Zamora, Michoacán.-Es mediodía del viernes y un grupo de mujeres se apoderan del campo cortando fresas bajo los toldos en Ecuandureo, cerca de Zamora. "Las mujeres son más responsables, son honestas", dice don Víctor Octavio Martínez, dueño de las tierras.

Los rayos del sol se dejan sentir sin mesura. No importa que María de Jesús Cervantes trabaje bajo la carpa blanca , el sudor escurre por su rostro mientras cosecha las fresas. Son alrededor de 20 mujeres, adolescentes y adultas.

Mujer con cubetas en la cadera en un campo de cultivo de fresas en zamora, Michoacán / Foto: Fernando Maldonado | El Sol de Morelia

Somos más luchistas que los hombres en varios aspectos, dice la mujer adulta que desde temprano se levanta para atender a su familia e ir a los invernaderos a cortar la frutilla típica de la región.

Es joven. Lleva una camisa a cuadros colorida, una gorra y un pañuelo para protegerse del sol. Avanza a su ritmo. De su cadera cuelgan dos botes, uno para las cajas de fresa que serán exportadas y otro donde vacía la fruta más pequeña. Se agacha, sube, corta, se agacha, sube, corta.

Te puede interesar: Michoacán, en los últimos lugares en equidad salarial para mujeres

Lleva en la cosecha 12 años, pero apenas dos en los campos de Don Víctor Octavio Martínez, productor de fresas y frambuesas. Admite que es un trabajo exhausto, sobre todo por el clima que en ocasiones llega a los 30 grados, pero también asegura sentirse orgullosa de ser parte de las mujeres que trabajan en el campo.

Mujer cosechando fresas / Foto: Fernando Maldonado

"En el campo hay mucho trabajo, en esta zona antes no había estas posibilidades, teníamos que salir a Zamora y otras partes".

La mujer proveniente de la comunidad de La Estancia en Ecuandureo, considera que ya no existe tanta discriminación entre hombres y mujeres, al menos en los campos de fresa. "Cada quien se dedica a lo suyo", agrega.

Seguir leyendo: En 10 años, más participación de mujeres en economía

Por su parte, don Víctor Octavio que vigila las actividades en el campo asegura que las mujeres han ganado terreno en la cosecha, pues actualmente cuenta con 40, pero en total son 70 jornaleros, sin embargo, reconoce que en el tema de salarios, se le paga más al varón, 50 pesos más que a las féminas.

Hombre y mujer agachado recogen fresas en un campo de cultivo en Zamora, Michoacán / Foto: Fernando Maldonado | El Sol de Morelia

De acuerdo a la Secretaría de Igualdad Sustantiva y Desarrollo de las Mujeres en Michoacán (Seimujer) en la pesca y agricultura existe una brecha salarial del 69.83 por ciento; la entidad ocupa el lugar 16 a nivel nacional según información de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) en 2021.

María de Jesús Cervantes añade que los sueldos varían, dependiendo de las cajas que se saquen: un bote lo pagan en 25 y una caja igual. Dice que para las tres de la tarde si se saca un buen sueldo. Reitera que las mujeres son más luchadoras, mientras se limpia el sudor y regresa a su corte.



TE RECOMENDAMOS EL PODCAST ⬇️

Disponible en: Spotify, Apple Podcasts, Deezer y Amazon Music