Morelia, Michoacán.- El Día de Acción de Gracias es una de las fiestas principales de Estados Unidos y que en últimos años ha logrado mayor popularidad en México es por ello que te contamos la historia de esta celebración.
El Thanksgiving Day (en inglés) se celebra el cuarto jueves de noviembre, y se acostumbra a realizar comida en abundancia para conmemorar con los cercanos o bien preparar comida para las personas más necesitadas.
Se considera que esta festividad da comienzo a la “época festiva” se que extiende hasta el “año nuevo”.
Historia del Día de Acción de Gracias
El evento se remonta a un banquete que tuvo lugar en el año 1621 entre los peregrinos que fundaron la colonia de Plymouth (actualmente Massachusetts) y los indígenas de la tribu de los wampanoag.
Estos peregrinos habían llegado a Estados Unidos en 1620 después de cruzar el Océanos Atlántico para separarse de la Iglesia de Inglaterra, la cual era la iglesia oficial y así poder practicar libremente su puritanismo.
Tras su arribo, los indígenas wampanoag enseñaron a los colonos a cosechar maíz y otros cultivos autóctonos, así como a pescar y cazar. Para la llegada del otoño, los peregrinos tenían “mucho que agradecer” por lo que se llevó a cabo un gran banquete.
Como tradición en este día se tienen reuniones familiares, desfiles locales, partidos de futbol americano, en los que se suele degustar pavo relleno, puré de papas y salsas, así como platos sin carne con proteínas como trigo y soya.
