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Más ganaderos de la región producen leche y carne

  • Alejandro Becerra
  • en Local

Ante la falta de buenos precios para la venta de leche y aunque no es generalizado, hay muchos ganaderos que ha tomado la decisión de emprender la actividad con ganado de doble propósito, para producir este alimento y carne, lo que permitirá alcanzar una mayor rentabilidad.
Lo anterior fue informado por el delegado de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua) en la región Lerma-Chapala, Saúl Luviano Montalba, quien dijo que de acuerdo a los tratados que tiene el país, hay importación de leche.
Señaló que otro de los factores que pone en desventaja a los ganaderos son los altos costos que se tienen en los insumos para el sustento de los animales, y ante el bajo precio de la leche, esta situación les ocasiona mayores dificultades monetarias.
Fue claro al expresar que es de ponderar el hecho de que haya productores que hacen el mayor de los esfuerzos para mantener esta actividad, en donde en estos últimos días se ha observado que generan ganado de doble propósito, esto es para producir carne y leche.
Dejó de manifiesto que hace algunos años era buen negocio comercializar leche, pero hoy, dicho por los propios productores, vender carne es mucho mejor. Sostuvo que ante las dificultades que viene encarando el sector ganadero, el Gobierno del Estado ha ratificado la responsabilidad para respaldar a los productores y un claro ejemplo de ello, dijo, en este año se entregaron 850 sementales con apoyo de 25 mil pesos cada uno.
Resaltó que con estas acciones se viene a mejorar sin duda el hato ganadero de Michoacán, lo que hace que se cuente con ganado para producir una buena cantidad de carne en un menor tiempo.
El funcionario estatal manifestó que con estas medidas también se contribuye para ir mejorando la calidad genética del ganado en la entidad.
Sostuvo que se está dando un fuerte impulso al fortalecimiento de los hatos ganaderos, lo que es parte de los ejes del gobierno estatal.
Destacó que con todo y las dificultades financieras por las que se encuentra la administración estatal, se hace el mayor de los esfuerzos para apoyar al sector ganadero, pues la finalidad es que salga adelante y con ello garantizar la permanencia de esta actividad.
Afirmó que el esfuerzo del Gobierno del Estado está con los ganaderos para hacerlos más productivos, además de que a través de una serie de programas de la Sedrua pueden acercarse a solicitar apoyo para un proyecto que les permita fortalecer la economía de este sector. Enfatizó que la idea es mejorar la calidad genética y que obviamente se tengan mejores precios, así como mejor infraestructura para hacer del sector ganadero una actividad mucho más rentable.
Por último, agregó que un sector tan importante como es el ganadero no se puede tener abandonado, por ello es que se instrumenta una serie de esquemas que contribuya a mejorar las condiciones.

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