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Sabores de Umécuaro para enaltecer gastronomía local

  • Silvia Hernandez Gonzalez
  • en Local

 

 

Morelia, Mich. (OEM Infomex).- Con la participación de 21 cocineras tradicionales y productores, los días 28 y 29 de abril se llevará a cabo el primer evento gastronómico denominado Sabores de Umécuaro.

En esta población ubicada a unos 30 minutos de la ciudad capital, hombres y mujeres prepararán sus mejores platillos y alimentos como mole, ceviche, pescado dorado, chicharrón, tortillas, corundas, carnitas, pan y mezcal para deleitar a los visitantes.

Foto: Silvia Hernández Gonzáles

Foto: Silvia Hernández Gonzáles

Por su tipo de vegetación y aguas superficiales, Umécuaro es un sitio ideal para la práctica de deportes y actividades turísticas como senderismo, kayak, tirolesa, entre otras.

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